Á la carte -listalla pääroolia edustavat puhtaat ja paikalliset tuotteet; kalat, lihat, kasvikset ja tietenkin karjalanpiirakat! Kaikki listan kala- ja liharaaka-aineet ovat kotimaista alkuperää.
» Katso tästä ajankohtaiset aukioloaikamme.
__________________________________
Tutustu tästä syksyllä 2019 uudistettuun à la carte -listaamme:
Alkuruokia
Kermainen kylmäsavulohikeitto (L) 11,00 €
paahdettua ruisleipää
Kanttarellikeitto (L) 10,95 €
paahdettua ruisleipää
Pielisen savumuikkuja (L) 10,20 €
smetanaa savujuustorieskan kera
Karjalanpiirakat 3,85 €/2 kpl
käsintehdyt
Pääruokia
Hintaan sisältyy lisäkesalaatti.
Paistettua Höytiäisen ahventa (L, G) 22,50 €
kanttarellikastiketta, uuniperunaa
Paahdettua Höytiäisen kuhaa (L, G) 23,00 €
valkoviinikastiketta, röstiperunaa
Luomulehtipihvi (L, G) 21,20 €
Karjatila Karhisen charolaiskarjan lihasta, talon maustevoita, ranskalaiset perunat
Paneroidut porsaan noisetit (L) 19,00 €
paprikamajoneesia, kermapankojauholeivitys, kermaperunat
Pippuripihvi (L, G) 22,00 €
viherpippurikastike, lohkoperunat
Huhmarilainen (L) 19,00 €
Haukiniemen limousinkarjan lihasta, ranskalaiset perunat
Kananpojan rintafile (L, G) 20,10 €
täytettynä mozzarellajuustolla ja kirsikkatomaatilla, tumma herukkakastike, röstiperunat
Kasvisruokia
Paahdettuja bataattikvinoakroketteja (M, G) 17,00 €
paprikasalsaa, paistettuja papuja, lohkoperunat
Savujuustorieskaburger (L) 18,30 €
paistettuja kantarelleja sekä sesongin kasviksia (saatavana myös vegaanisella sämpylällä)
Lapsille
Lasten luomujauhelihapihvi (L, G) 9,90 €
talon maustevoita, ranskalaiset perunat
Taikurin tikku (M, G) 5,20 €
nakki-lihapullavarras, ranskalaiset perunat
Jälkiruokia
Valkoviinillä marinoituja marjoja jäätelön kera (G) 7,20 €
Puolukkajäädykekakkua (L) 9,90 €
Polvijärveläisen Jäätelövankkurin paikallista jäätelöä 6,00 €
Sisältää fudgekeksimurua ja minivaahtokarkkeja.
Kysy saatavilla olevista makuvaihtoehdoista henkilökunnaltamme.
Erikoiskahvit 3,00 €
cappuccino, latte, espresso
Suosittelumenu
Kantarellikeitto, paahdettua ruisleipää
Höytiäisen kuhaa, valkoviinikastiketta, röstiperunat
Marinoituja kotimaisia marjoja, vaniljajäätelöä
Kokonaishinta 45 €
Viinisuositus Zensa Fiano, kuiva luomuviini, Italia 8,30 €/16 cl 30,80 €/75 cl
Jälkiruoalle Kajo lakkalikööria, Hermannin Viinitilalta 5,00 €/4 cl
Viinilista
PUNAVIINIT
Zensa Rosso Organico, luomuviini Italia
Täyteläinen keskitanniininen, vadelmahilloinen,
tumman kirsikkainen, luumuinen, kevyen suklainen, hennon vaniljainen.
8,30 €/16 cl 30,80 €/75 cl
Hardy’s Bin 343 Cabernet Shiraz, Australia
Keskitäyteläinen, keskitanniininen, boysenmarjainen, minttusuklainen, mokkainen.
7,90 €/16 cl 29,90 €/75 cl
Pasqua Romeo & Juliet Passimento Red, Italia
Tumman marjainen, kirsikkainen, pehmeän tasapainoinen, täyteläinen, mausteinen, elegantin samettinen.
30,80 €/75 cl
VALKOVIINIT
Zensa Fiano, luomuviini, Italia
Kuiva, hapokas, sitruunainen, viheromenainen, kypsän keltaluumuinen, valkoherukkainen, kevyen yrttinen.
8,30 €/16 cl 30,80 €/75 cl
Hardy’s Mill Cellars Chardonnay, Australia
Hedelmäinen, persikkainen, nektariininen ja vaniljainen.
7,90 €/16 cl 29,90 €/75 cl
Pasqua Romeo & Juliet Passimento White, Italia
Hapokas, sitruksinen, hunajameloninen, päärynäinen, mantelinen.
30,80 €/75 cl
KUOHUVIINIT
Ballet Carte Noir, Ranska
Puolikuiva
9,00 €/20 cl
Fresita, Chile
Makea, mansikkainen, hennon sitruksinen.
9,00 €/20 cl
Ballet Demi Sec Carte Noir, Ranska
Puolimakea, sitruksinen tuoksu, maussa omenan ja aprikoosin aromeja.
29,50 €/75 cl
Alkoholiton kuohuviini:
Lehtikuohu, KontioMehu
7,95 €/20 cl
LIKÖÖRIT
Kajo-lakkalikööri, Hermannin Viinitila
Makea, kullankeltainen, täyteläinen ja runsaslakkainen, aidoista lakoista valmistettu likööri.
5,00 €/4 cl
» Voit ladata à la carte -listan pdf-muodossa tästä.
