ENG
RUS
DE
中国

Louhen Juhlamenu 2019

Louhen juhlamenu 2019

Vihersalaattia (M.G)
Hedelmäistä lehtikaalisalaattia ja mozzarellaa (L.G)
BBQ perunasalaattia (M.G)
Nuudelirucolasaattia (M) (palko)

Kinahmon liha-aitan palvattua kasleria (M.G)
Broilerin fileetä & hunajaista dijonkastiketta
Kylmäsavustettua lohta ja tilli-sipulismetanaa (L.G)
Kasvisterriiniä (L.G)

Keitettyjä perunoita

Pääruokavaihtoehdot:
– Kokonaisena kypsennettyä porsaan sisäfileetä, whiskykermakastiketta (L.G)
– Ylikypsää häränpaistia, smetanapippurikastiketta (L.G)
– Sitruunaista broilerin rintaa, punaviinikastiketta (L.G)
– Karitsan paistia, tummaa valkosipulikastiketta (L.G) (+2€)
– Ylikypsää possun niskaa, kermakonjakkikastiketta (M.G)
Pääruoka sisältää uunijuurekset, sekä yhden valinnaisen lisäkkeen.
Lisäkkeet: Kermaperunat, valkosipuliperunat, freesattua villiriisiä, ohrapaistosta

Kiviarinaleipää (M) ja tuorejuustolevitettä (L.G)
Marinoituja marjoja & valkosuklaamoussea (L.G)